Star Kay White, Inc.
Klant: Star Kay White, Inc.
Branche: Productie
Locatie - Verenigde Staten
Visie
Als smaakmaker van de vijfde generatie geeft Star Kay White vorm aan een toekomst waarin traditioneel vakmanschap, compromisloze voedselveiligheid en moderne digitale infrastructuur naadloos samenkomen om consistente kwaliteit, snellere innovatie en betrouwbare partnerschappen te bieden die zorgen voor veerkrachtige, langdurige groei in de hele dessertbranche.
Oplossing
Star Kay White heeft zijn productieprocessen, kwaliteitsborging en naleving gemoderniseerd door Dell PowerStore, PowerEdge servers, robuuste tablets en Dell AIOps in te zetten. Hierdoor is een veilige, schaalbare basis gecreëerd die zorgt voor realtime dataverzameling, geïntegreerde analyses en gecentraliseerd beheer voor productieteams, kwaliteitsteams en R&D-activiteiten verspreid over meerdere locaties.
Impact
Dankzij een veerkrachtige infrastructuur, realtime edge-zichtbaarheid en snellere inzichten in alle vestigingen kunnen teams downtime verminderen, cruciale voedselveiligheidsprocessen waarborgen, de consistentie van productbatches verbeteren en altijd klaar zijn voor audits. Dit maakt een ononderbroken productie, weloverwogen beslissingen en een vijfvoudige bedrijfsgroei mogelijk, zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit of de naleving van de regelgeving.
"De oplossingen van Dell hebben de downtime aanzienlijk verminderd, wat niet alleen de efficiëntie verhoogt, maar er ook voor zorgt dat we binnen strakke deadlines een constante productkwaliteit kunnen garanderen."
Mikko Peltoniemi, IT Director, Star Kay White, Inc.
De jarenlange samenwerking van Star Kay White met Dell Technologies heeft een belangrijke rol gespeeld bij het moderniseren van de IT-infrastructuur en het stimuleren van de veerkracht van het bedrijf. Door de PowerStore en PowerEdge oplossingen van Dell te implementeren, heeft het bedrijf de operationele efficiëntie aanzienlijk verbeterd (tot 30%) en downtime met 50% verminderd, terwijl er nu realtime analyses worden gemaakt die de voedselveiligheid, traceerbaarheid en productkwaliteit verbeteren. Deze verbeteringen hebben niet alleen het hoofd geboden aan uitdagingen met verouderde systemen, maar ook Star Kay White de mogelijkheid gegeven om effectiever te schalen en AI-gestuurde innovatie te verkennen. Daarmee kan het bedrijf voortdurend aan de veranderende verwachtingen van klanten en industriestandaarden voldoen.