Ciao @Habana84 

Purtroppo su dell.com Italia nei fatti non è possibile inserire un Codice Fiscale o una Partita Iva diversi da quelli italiani.

Anche se nel form d'acquisto, nella parte dei dati fatturazione, trovi scritta la domanda "Il paese di fatturazione non è presente nell'elenco? Contattateci", in realtà si tratta di una dimenticanza di chi ha compilato la pagina: nello store di altri paesi, a quel punto troveresti infatti un menu a tendina dove scegliere il paese di fatturazione, ma sullo store italiano questo non c'è, viene tutto limitato a dati di fatturazione italiana.
Esempio da dell.com Germania:

Inoltre come hai correttamente notato, l'assistenza PREvendita in Italia non esiste: ci sono rimandi a pagine web per chat che non rispondono almeno che non si disponga già di un numero di ordine o di un Service Tag, e il numero telefonico non dispone di alcuna opzione dedicata. Questo perché diversi lustri fa, quando l'Italia ancora giocava i mondiali di calcio, hanno rimosso il servizio di assistenza all'acquisto.

Se provi anche a @ i dipendenti Dell su questo forum nessuno ti risponderà per domande che non riguardino problemi tecnici.

Per concludere quindi, non esistono maniere per acquistare prodotti su dell.com Italia con fatturazione estera.