Eu baixei o cd do windows 10, gravei no pendrive e instalei ele.

Isto é, uma instalação limpa do windows 10. 

Não pede senha, e após instalar, a licença do windows está ativa, ou seja, vc não precisa comprar o windows 10

O meu tem tela touch também, vostro 5470, e o touch screen funciona perfeitamente. O driver está correto.

Só tem problema com o drive da nvidia, se vc pretende jogar, melhor ficar com windows 8.1, pois o drive da GT 740M tem um bug no windows 10

Oi, Gustavo.

Qual o sistema operacional do seu equipamento?

Fiz isso recentemente (1 semana), baixei e criei  o boot do windows 10 direto do programa que está disponível no site da Microsoft. E como você citou a licença  já está ativa, mas o touch não voltou a funcionar. 

Meu último recurso antes de mandar para assistência é baixar "Imagem de recuperação Dell para Windows".  

Windows 10 Home Single Language, de 64 bits.

No Gerenciador de Dispositivos, confere se tem algo na parte de Monitores. Recomendo ir nas propriedades do Monitor PNP, desinstalar e reinstalar o driver em questão. Depois disso, verifique a funcionalidade do touchscreen.

Sim, tem o driver "Monitor Genérico Pnp". Procurei e vi que este driver é genérico do Windows para monitor. Depois de desinstalar e reiniciar o computador este driver aparece novamente na aba Monitores.

No suporte Dell ao produto, utilizando minha service tag, não existe este driver para monitor.

Sim, não existe um driver específico, ele é sempre genérico, instalado diretamente pelo Windows.