Star Kay White, Inc.
客户 — Star Kay White, Inc.
行业 — 制造业
所在地 — 美国
愿景
作为第五代风味制造商，Star Kay White 正构筑全新未来：传统工艺、严苛食品安全标准与现代化数字基础架构协同发力，打造稳定品质、加速创新并建立值得信赖的合作关系，推动甜品行业实现稳健长期增长。
解决方案
Star Kay White 部署 Dell PowerStore、PowerEdge 服务器、坚固机箱平板电脑和 Dell AIOps，实现制造、质检与合规管理现代化，构建安全可扩展的底座，实现多站点生产、质检团队与研发运营的实时数据采集、统一分析和集中管理。
成效
凭借高弹性基础架构、实时边缘可视性以及跨厂区更快的数据洞察，团队有效减少停机时间，保障关键食品安全流程，提升批次一致性并维持审核就绪状态，实现不间断生产、精准决策与 5 倍业务增长，同时不牺牲质量与合规性。
“戴尔解决方案显著缩短了停机时间，这不仅提高了效率，还确保我们在紧凑的排期下始终保持一致的产品品质。”
Star Kay White, Inc. IT 总监 Mikko Peltoniemi
Star Kay White 与 Dell Technologies 长达数十年的合作，对于实现其 IT 基础架构现代化及增强业务弹性起到了关键作用。通过部署戴尔的 PowerStore 和 PowerEdge 解决方案，该公司显著提升了运营效率（增幅达 30%）并将停机时间减少了 50%，同时实现了实时数据分析能力，从而强化了食品安全管控、溯源能力与产品质量管理。这些进步不仅解决了遗留系统难题，更让 Star Kay White 具备了高效扩展能力，并为其探索 AI 驱动的创新奠定了基础，确保企业能够持续满足不断变化的客户期望与行业标准。